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アイリッシュモス カット CUT 100g


商品コード : 359
価格 : 税込 1,944円
ポイント : 54
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英名: Irish Moss

別名: カラギーナン/ヤハズツノマタ

大西洋沿岸の主として岩石の多い海岸に分布する海草。
古典には何ら記載がなく、重要視されておらず、1831年に奨励した博士がいたが、ほとんど注目はされなかった。
今日では、食品や化粧品産業において大いに用いられている。
ゼリー製品にゼラチンの代用として、また、マットレスの詰め物、ビールの製造、家畜の飼料など。

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