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オールスパイス ホール 100g オールスパイス ホール 100g
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オールスパイス ホール 100g


商品コード : 4470
価格 : 税込 1,620円
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オールスパイスホール100g
原産国:メキシコ
英名:Allspice, Whole
学名:Pimenta dioica
科目:フトモモ科
部位:種子
別名:ピメント/ヒャクミコショウ

三大スパイス、シナモン・クローブ・ナツメグの香味を持っていることから、この名がついた。
ブラックペッパーに似ていますが、辛味はなく、肉料理、ソース、ドレッシング、ピクルス、ケーキ、パイなど広くお料理全般に使用されています。
ポプリやポマンダーのクラフトにも使用します。
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

※ 2022年11月より価格が変わりました

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